Программа рассчитана на обучающихся 10-12 лет и может быть реализована как с
отдельно взятым классом, так и с группой учащихся из разных классов одной возрастной категории. Программа представлена в естественнонаучном направлении дополнительного образования образовательного учреждения.
Данная программа является пропедевтическим курсом, предваряющим
систематическое изучение предметов - химия, биология.
Новизна, актуальность, педагогическая целесообразность:
Актуальность и новизна программы в том, что она помогает детям осознать ценность
здоровья и значение здорового образа жизни для современного человека, сформировать ответственное отношение к собственному здоровью. В ходе ее изучения школьники овладевают знаниями о правилах питания, узнают основные принципы здорового образа жизни, а это возможно только в результате серьезной кропотливой совместной работы педагогов, родителей и самого ребенка.
Для успешной адаптации человека к постоянно изменяющимся условиям
окружающего мира, необходимо умение вести здоровый образ жизни, одним из условий которого является правильное сбалансированное питание.
В рамках данной программы, посвященной вопросам здорового питания,
обучающиеся получают основные сведения по диетологии, достаточные для того, чтобы ответственно относиться к правильному питанию, а также знания о влиянии питания на физическое и умственное развитие человека.