Обучающиеся изучат правила санитарии и гигиены при кулинарных работах; безопасные приемы работы, смогут самостоятельно готовить блюда.

Программа направлена на формирование патриотического сознания подростков и является одной из основ их духовно-нравственного развития.

Активная жизненная позиция, умение взаимодействовать и включаться в проект, умение получать и передавать информацию.