В данном мероприятии вы погружаетесь в мир пищевых биотехнологий. Узнаете всё о кисломолочной продукции, научитесь анализировать и работать с микроскопом. Изучите творог, определите полезные свойства, научитесь определять жирность и густоту.
Контактные лица
Казакова Зарина Хафисовна
Длительность
1 час